Ingredientes:

• Bifes de Frango ou de Peru Wine & Meat
• Caril de Madras em pó (em frasco ou saquinho plástico, especiarias Margão)
• Azeite
• Sal qb

Numa sertã, deitar azeite e aquecer.
Deitar sobre os bifes o Caril em pó, e sal, de ambos os lados.
Fritar os bifes.